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荆楚网(湖北日报网)讯(通讯员 赵妍玉珠)炎炎夏日来临,啤酒、烧烤、小龙虾成为夏日夜宵的标配。6月5日,笔者从襄阳市中西结合医院获悉,该院近来接诊了多名痛风患者。
前几天,高新区的胡先生(化姓)在朋友们的邀约下,连续多日在外吃小龙虾,喝冰啤酒。昨晚,沉浸在睡梦中的胡先生被刀割般的疼痛痛醒,关节处还有些许发烫。早上起床,他看到自己的脚趾又红又肿,脚一踩在地上就感到钻心的痛,于是一瘸一拐来到襄阳市中西医结合医院骨伤科就诊。
骨伤科副主任邹浩经过检查发现,胡先生的右脚第一脚趾关节发红肿胀,压痛明显,于是建议先抽血检查血尿酸水平和血常规。
经检查,胡先生的尿酸值高达600μmol/L,远远超出了正常的尿酸数值,结合病史、临床表现、血生化检验等,邹浩诊断胡先生患上了痛风性关节炎,而小龙虾配啤酒,再加上不规律的作息,正是胡先生的痛风发作的罪魁祸首。
“小龙虾含有丰富的蛋白质、铁、钙等营养元素,但它本身是高嘌呤的食物,摄入过多会导致血尿酸含量升高。啤酒中含有大量的麦芽成分,麦芽也是高嘌呤食物。另一方面啤酒中含有的酒精对肌肉神经有刺激兴奋作用,使体内乳酸增多,抑制了肾脏对尿酸的排泄,进而诱发痛风发作。”邹浩介绍,每年的五六月份,小龙虾大规模上市后,都会进入一个痛风高发期。
邹浩提醒,有痛风史的市民要避免或尽可能少食用海鲜、动物内脏、含糖饮料、酒类,尽量食用低糖水果,增加新鲜蔬菜、膳食纤维的摄入。
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